 |
| 5 Manfaat Daun Cincau Hijau dan Cara Membuatnya/Freepik/Jcomp |
Hallo Sobat Yay !
Kali ini kita bahas manfaat daun cincau hijau dan cara membuatnya atau pengolahannya yuk. Oh iya ini berhubungan dengan temanku memberikan daun cincau lalu langsung deh dieksekusi membuatnya, ternyata mudah dan banyak sekali manfaatnya.
Cincau ada 2 jenis lho, cincau hitam yang berasal dari daun Mesona palustris dan cincau hijau yang berasal dari tanaman Cyclea barbata.
Nah untuk cincau hijau bentuk tanamannya dengan daun merambat lebih kecil dan biasanya juga di daunnya memiliki tekstur.
Walaupun adanya perbedaan antara cincau hijau dan cincau hitam, tetapi persoal manfaat tenang aja keduanya memiliki manfaat yang sama. Terkait manfaatnya apa saja, berikut ini manfaat dari cincau.
1. Meningkatkan Pencernaan
Cincau hijau memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menyehatkan usus besar.
2. Menurunkan Demam
Cincau hijau sering digunakan dalam tradisi pengobatan untuk menurunkan panas atau demam. Kandungannya yang dingin dapat memberikan efek menenangkan bagi tubuh yang sedang mengalami demam.
3. Melembapkan Kulit
Kandungan air yang tinggi pada cincau hijau dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan mengurangi peradangan. Ini juga baik untuk kulit kering dan sensitif.
4. Menyehatkan Ginjal
Cincau hijau dipercaya dapat membantu melancarkan fungsi ginjal dengan cara membuang racun dari dalam tubuh. Dengan efek diuretik alami, ia juga membantu tubuh untuk lebih banyak mengeluarkan urine.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cincau hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang berkontribusi pada pencegahan penyakit jantung.
6. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Cincau hijau mengandung mineral seperti kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengonsumsinya, Anda dapat mendukung kesehatan tulang, terutama pada usia lanjut.
7. Mengurangi Efek Stres
Cincau hijau dipercaya memiliki sifat menenangkan yang dapat membantu meredakan stres dan kecemasan. Minuman yang dingin ini seringkali dinikmati sebagai pelepas penat di tengah cuaca panas.
8. Sebagai Antioksidan
Daun cincau hijau mengandung senyawa alami yang berperan sebagai antioksidan, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan memperlambat proses penuaan.
9. Membantu Menurunkan Berat Badan
Cincau hijau rendah kalori dan tinggi serat, yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu dalam program diet untuk menurunkan berat badan.
Wah menarik ya, banyak banget manfaat cincau untuk kesehatan. Jadi langsung aja yuk bahas cara membuat cincau hijau.
1. Siapkan air matang secukupnya
2. Siapkan daun cincau yang sudah dicuci bersih
3. Masukkan cincau kedalam air dan mulai di peras / di blender
4. Saring dan didamkan sekitar 2 jam
5. Cincau hijau dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, seperti dalam es cincau, campuran minuman atau makanan penutup.
Namun, untuk manfaat yang maksimal, pastikan untuk mengonsumsinya secara wajar dan tidak berlebihan.
Semoga bermanfaat.
COMMENTS